深圳市居民合格碘盐食用率达94.60%
2014年05月16日 16:25 来源:深圳特区报 参与互动(0)
昨天是我国第21个“防治碘缺乏病日”,今年的活动主题是“科学补碘,保护智力正常发育”。昨日,市疾控中心通报,我市2013年居民合格碘盐食用率为94.60%,目前已实现了消除碘缺乏病的目标。
据悉,我市从1996年开始实施食盐加碘防治碘缺乏病工作,居民合格碘盐食用率稳步提高。市疾控中心的调查数据显示,实施全民食盐加碘后,我市8-10岁儿童中等以上智商水平总体提高了4个百分点以上,且儿童智商水平是逐年上升的。
有人认为深圳是沿海城市,含碘量高的海产品丰富,无需再吃碘盐。对此,市疾控中心营养与食品卫生科副主任张锦周表示,深圳水碘含量极不稳定,且大多数地区处在15μg/L以下,1997年深圳8-10岁儿童甲状腺肿大率达10.76%,说明深圳仍是轻度碘缺乏地区。而市疾控中心的膳食调查结果显示,我市居民每天从海产品中摄入的碘只有23.1μg,只占推荐摄入量的15.4%,如不实施食盐加碘防治碘缺乏病策略,则将加大深圳市碘缺乏的风险。(记者 盛佳婉 通讯员 马起山)
【编辑:刘彦领】