辽宁2万个小作坊全登记 力保“舌尖上的安全”

　　6月19日，辽宁省人民政府召开“辽宁省食品安全新闻发布会”，辽宁省食品药品监督管理局、辽宁省农委、辽宁省公安厅等多部门新闻发言人做了详细通报。

　　据统计，辽宁省现有各种食品小作坊2万个左右。管理历来是全省食品监管的空白地带，省食安委完善并印发了《辽宁省食品药品监督管理局关于加强食品生产经营小作坊监管工作的通知》，明确建立小作坊签订质量安全承诺书、进货查验、安全事故处置等5项主体责任制度，并且建立了小作坊登记、量化分级等9项监管制度。此项工作也是为今年下半年出台的《辽宁省食品安全条例》做准备，小作坊监管将纳入全省立法。同时，辽宁省对于小饭桌和农村集体用餐的监管指导意见正在推进之中。

　　另外，保健食品违法添加化学成分的现象稳定减少，最新抽检的99批次，检测结果全部为阴性。

　　省食安委：食品质量安全纳入政府考核

　　今年年底，辽宁省对市县区、乡镇政府工作目标管理考核又增添了一项内容，那便是市民“舌尖上的安全”。6月19日，省食安委明确提出，将食品质量安全监管纳入对各级人民政府及有关部门食品安全考核内容，实行目标管理考核。一旦出现重大食品安全事故失职渎职等情况，相关负责人将被监察机关追究责任。

　　省食品监督执法总队：正进行百县(市)大暗访

　　2013年11月，辽宁将原省食安办、省工商局、省质监局等食品安全相关职能划转到新组建的省食品药品监管局，同时组建了省食品监督执法总队。对全省100多个县(市)进行了一次全覆盖的暗访，这个暗访结果将会适时向社会公布。

　　截至目前，暗访了14个市的28个县(市)，

　　检查食品生产企业48家及20家小作坊

　　食品流通企业493家，餐饮服务单位113家

　　其他农业、渔业、畜牧相关单位70余家

　　此外，已对118个食品安全监管部门

　　(含工商、质检)进行调查，

　　同时进行食品安全公共调查160份，

　　食品安全学生调查1405份。

　　省农委：重点农产品抽检合格率96%

　　食品安全的源头是农产品，“小时候的那个味道去哪了？”市民们经常这样问。6月19日，辽宁省农委相关负责人围绕百姓一日三餐，讲述了关于“菜篮子”的那些事：

　　近年来，全省农产品质量安全状况实现总体平稳、逐步向好。粮食、蔬菜、水果、食用菌等重点农产品样品抽检合格率稳定在96%以上，总体看是安全的，是可以放心食用的。

　　省公安厅： 将开展“健康保卫战”专项行动

　　辽宁省公安厅相关负责人介绍，今年前5个月共破获食品安全案件1338起，抓获涉案人员1887名，捣毁犯罪窝点545个，打掉犯罪团伙156个，涉案总价值近5亿元。成功侦破了“3·18”特大制售注水牛肉案，“1·08”特大制售有毒有害保健食品案等一批大案要案。

　　近期，全省公安机关将集中开展打击危害百姓生命和健康的“健康保卫战”专项行动，将打击危害食品安全领域违法犯罪活动推向新的高潮，深入推进“打四黑除四害”专项行动，将对危害食品安全违法犯罪的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、“黑市场”实施严厉打击。

　　按照实战要求，全面强化全省公安机关食药侦队伍侦查办案、执法素质、信息化应用等方面能力，不断提高专业素质。

　　食品检验检测院：

　　已获得221个品种检测资质

　　今年1月24日，省食品检验检测院举办了成立大会。在本月9日—10日，通过食品检验机构的认定审评，该院获得了食品及食品相关产品221个品种1209个参数的检测资质，将于7月中旬正式开始工作。