“麻雀抢食后死亡”大米续：尚有55公斤流入市场

　　一场由“20余只麻雀抢食死亡”打开的罗生门，正在继续上演，真相在哪，凶手是谁，在事件已经过去7天后，依然成谜。7月2日宜昌市死亡麻雀经过送检，被查出体内含有杀虫剂呋喃丹成分。这是一种早已被农业部禁止使用的高浓毒药，毒性极强。因为这些麻雀的死亡，重庆市食品药品监督管理局与当地政府正紧急召回有嫌疑的10个品牌152吨大米，目前尚有55公斤大米未召回。

　　为何

　　撒谎

　　2日：没入市场已封存

　　4日：55公斤未召回

　　根据重庆市食品药品监督管理局的消息，2日下午大米被原地封存，没有流入市场。然而在昨晚接受记者采访时，重庆市食药监局宣传处处长潘建波首度坦言，少量流入市场：少量销售出去了一点点，正在召回，绝大部分已经召回。

　　昨天下午，重庆市食药监局通过官方渠道对外发布：该批大米已经于两天前也就是7月2日在广东中路468号进行了销售，有230公斤流入市场，现刊发召回通告，并要求医院等密切关注是否有有机磷中毒病人。截至昨天14时，尚有55公斤大米未召回。既然7月2日就流入市场，为何直到2日19时还依旧坚称“原地封存，没有流入市场”呢？

　　新闻

　　追问

　　麻雀之死与码头

　　运输大米没关系？

　　这些麻雀到底是怎么死的呢？肯定不是“撑死”的。目前，湖北的专家们综合分析作出判断：麻雀死亡原因为呋喃丹中毒；现有检测报告表明，麻雀死亡与码头运输的大米没有直接联系，码头运输的大米等物品中没有检测出呋喃丹；建议相关部门对引起麻雀中毒死亡的呋喃丹的来源进一步调查。这意味着，即使那152吨大米全部召回并且也没有发现问题，有关部门仍要继续追查麻雀是怎么吃进这种高毒杀虫剂的，因为这种杀虫剂一旦滥用，下一个死亡的可能就不仅仅是麻雀。

　　呋喃丹从何而来？

　　依照两地官方的说法，无论是大米在宜昌时，还是运到重庆时，均不存在任何问题。那么，麻雀尸体内的呋喃丹成分到底从何而来呢？宜昌市目前表示，正在对码头周边农药销售店、农户使用农药情况进行排查，追溯呋喃丹来源。

　　6品牌大米哪里来的？

　　不过，事件还有一个问题，大米在运输过程中，有无上货卸货？有没有流出？宜昌市食安办专职副主任张志国曾告诉记者，已经装船的大米共4个品牌87吨，但根据重庆食药监局的说法，7月1日抵达重庆市巫山县时，这艘船上一共运载了10个品牌的152吨大米。数字出入为何如此之大？宜昌市食安办专职副主任张志国的解释：目前我们已经在和重庆方面联系，这个船终点站在重庆巫山，没有到其他地方去。

　　而重庆食药监局一位工作人员昨天接受采访时却表示，中途并未卸货。那么，这多的6个品牌大米到底是哪里来的？如果大米没有问题，那么麻雀体内的高毒农药又到底来自何方？

　　记者

　　观察

　　追问麻雀之死

　　绝非小题大做

　　虽然“到底谁害死了麻雀”仍在追查的路上，但无论怎样，再次因此次事件引起关注的食品安全和监管却仍应是时不我待、不可延误。保障舌尖上的安全，不能仅靠麻雀当“测试员”，从田间地头到餐桌的全流程监控和追溯工作也不能靠麻雀来“考核”。监管部门要打破九龙治水的局面，建立跨省区联动调查机制监管手段，保障舌尖上的安全。追问“20余只麻雀是怎么死的”，不是非要矫情到“小题大做”，而是因为事关食品安全的任何一件“小事”都是天大的事。

　　综合新华社 央广