“90后”大学生创业卖包子 为老人孤儿送爱心

　　中新网石家庄3月20日电 (刘明怡)“抓紧包好200个包子，今天给敬老院的老人们送去。”20日中午，李成楠一边吆喝，一边加快手中包包子的速度，想赶在午饭之前让老人们尝到热乎乎的肉包子。

　　2014年毕业的李成楠，面对着当年700万大学生的就业压力，没有像其他人一样急于找工作，而是和自己的两个同学，谋划着创业“大计”。“民以食为天”，他们不约而同的将目光投向了饮食行业，决定开一家包子铺。

　　“在为包子铺选址时，我们走进了一家养老院，发现里面的老人非常需要更多人给予他们关怀，所以下定决心，要在包子铺营业后定期给老人们送包子，让他们感到温暖。”李成楠说。

　　在三个年轻人看来，他们卖的不仅仅是包子，他们想向社会传递正能量，给该行业注入新活力。同时，他们将包子店宗旨定为：“用良心做包子，用爱心做事业”。

　　在开店准备期间，为了做出味道鲜美的包子，李成楠前往天津，辗转找到狗不理传人真传弟子王师傅学习技艺。学成拜别前，王师傅送给他一句话：一定要用好食材来给大家做包子，来不得半点虚的，这样我才算没白教你。

　　王师傅的教诲使李成楠学会了怎么去做真味道包子，离开天津后他和伙伴一同考察石家庄市场，并下定决心开一家真正没有添加剂，实实在在用好食材做出来的包子铺。2014年11月底，他们的包子铺开张了。虽然店面不大，选址一般，但是每天来买包子的顾客络绎不绝。

　　“肉类每天都有质检报告、蔬菜清洗至少四遍、包子超过一小时将不会出售、员工每人都有食品级健康证、员工工作期间必须穿干净工作服装并佩戴帽子口罩、定制食品包装袋、所用食材的种类和品牌公开化。”李成楠详细的介绍着店里的规定，并且会将它逐步细化。

　　自从包子铺营业后，李成楠和伙伴每天忙得不亦乐乎，从采购安全放心的原材料、和面蒸包子到售卖包子，都亲力亲为。起初几个年轻小伙的卖包子之路走得并不平坦，当家人知道大学毕业的儿子要去卖包子时，纷纷表示不支持，可他们认为他们的包子生意是一个长远的事业。

　　“面对每年紧张的就业环境，我们希望把店铺做大，然后开连锁店，帮助更多的人就业，也将我们的爱心包子送到更多老人和孩子们的手里。”郜少乾说。(完)