10款个性低调的葡萄品种(组图)(2)

2015年08月28日 13:28 来源:红酒世界网
3. 如果你爱内比奥罗(Nebbiolo)
你就不能错过黑喜诺(Xynomavro)

黑喜诺可以称得上是希腊本土最优秀的红葡萄品种,它的外文名意为“酸而黑”。由于单宁丰富,酸度较高,黑喜诺红葡萄酒在地中海地区大受欢迎。黑喜诺与内比奥罗有许多共同点,用其酿造的葡萄酒香气复杂,带有红色水果的气息,还透露出一丝焦油、干玫瑰花瓣的味道。此外,黑喜诺葡萄酒最适合与番茄酿饭、绞牛肉酱搭配。
4. 如果你爱绿维特利纳(Gruner Veltliner)
你就不能错过红基夫娜(Rotgipfler)

红基夫娜是奥地利的本土葡萄品种,是塔明娜(Traminer)和红维特利纳(Roter Veltliner)的后代,但它的外形与绿维特利纳更相似。采用这种白葡萄品种酿成的葡萄酒酸度较好,带有明显的梨子、桃子、杏仁和香料味。红基夫娜被认为是“多面能手”,因为它能酿造出风格各异的葡萄酒。
【编辑:刘虹利】
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