这10个葡萄酒产区就是明天的Super Stars(2)

　　3. 澳大利塔斯马尼亚(Tasmania)

　　如今，南澳的经典葡萄酒产区巴罗萨谷(Barossa Valley)终于遇到了对手——曾经被人忽视的塔斯马尼亚。

　　塔斯马尼亚位于南半球，与澳洲大陆相隔着一道240公里的海峡，气候为凉爽的海洋性气候，出产的葡萄酒与澳洲其他产区的有着迥然不同的风格。

　　在塔斯马尼亚北部的塔玛尔谷(Tamar Valley)，你可以发现口感清新干爽的雷司令(Riesling)和长相思，还有酒体饱满的霞多丽。

　　在较为温暖的塔斯马尼亚南部，德文特谷(Derwent Valley)、休恩谷(Huon Valley)和煤河谷(Coal River Valley)，我们可以找到风味丰富，酒体厚重的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)。

　　塔斯马尼亚岛仅有160个葡萄酒生产商，如果你去那里旅游，有机会和酿酒师、酒庄庄主们进行更亲近的交流。

　　4. 南非黑地产区(Swartland)

　　传统上，黑地是一个粮食生产区，掩盖在斯特兰德、帕尔(Paarl)和弗兰谷(Franschhoek)的光影之下。

　　不过，近年来，黑地已经逐渐作为一个充满活力的葡萄酒产区在国际上崛起，出产了口感丰富、洋溢着李子风味的皮诺塔吉(Pinotage，由神索与黑皮诺杂交得到的品种)，酸爽活泼的白诗南(Chenin Blanc)，点缀着烟熏风味的西拉(Syrah)，以及一些调配型葡萄酒。

　　黑地最新取得的成功大部分得益于黑地独立生产商联盟(Swartland Independent Producers)，该联盟由一批野心勃勃、希望提高当地葡萄酒品质的生产商创建于2010年，负责组织“黑地革命”(Swartland Revolution)这个节日的活动。“黑地革命”节日在每年的十一月份，持续一个周末，以当地的葡萄酒、美食和音乐为主题。