青菜行情变动快 北京市民搜海报聊菜情

　　“为买便宜菜 能省一点儿是一点儿”

　　3月份，本市居民消费价格(CPI)同比上涨3.7%；食品价格上涨仍是拉动CPI上涨的主因，在食品中鲜菜价格同比涨幅最高达19.1%。看到这两个由市统计局最新发布的数字，张老太特意拿老花镜又瞧了一遍，合上报纸，她说：“怪不得这菜价就是没感觉到降呢。”不过，近70岁的张老太过日子有经验，周围各商家的菜价摸得门清。而为了买到称心如意的便宜菜，老太太现在一天能比原来多走上个几公里，“给家里节省了开支，顺便还锻炼了身体。”而像张老太这样的老人不在少数。

　　中午逛早市菜价便宜

　　张老太住在南花市大街上，周边一公里之内有乐家菜市场、天镇蔬菜直营店、家乐福超市、培新街早市儿这些可以买菜的地方，稍微再远一点，还可以到新世界商场下面的超市和国瑞购物中心下面的乐天玛特超市。面对这么多可以选择的地方，张老太可有得选了：“我也不上班了，就四处转转呗，哪里便宜我就去哪里买，眼下啥都贵，我能省一点儿是一点儿。”

　　培新街早市是张老太常去的地方，但是她通常都是临近中午才去，“早上刚开张，菜贩还不知道一天的具体销售情况，所以不愿意低价卖菜。要是到了中午就不一样了，已经赚了一天的利润，剩下的就图个快速处理，能赚一点甚至保本也就卖出去了，若是他们不卖的话，到了第二天，菜不新鲜了，就不好卖了。”

　　超市直营便宜的是大路菜

　　不过去得晚也有可能会遇到“菜不再新鲜”的情况。这个时候，张老太就会从早市直接“杀”到天镇蔬菜直营店。这里的蔬菜都是从山西省天镇县直接拉过来销售的，没有中间的流通环节，蔬菜也较为便宜。跟随着张老太，记者比较了一下天镇蔬菜直营店和乐家菜市场的菜价——举两个例子，直营店的白萝卜为每斤1.58元，菜市场卖到每斤2.5元；直营店的长茄子为2.48元，菜市场卖到3.5元。不过张老太心中有笔账：直营店的大路菜便宜，细菜和早市、甚至和市场都差不多，比如说西红柿也是卖到每斤4.28元，而菜市场也是每斤4.5元。

　　在天镇蔬菜直营店，张老太的买菜之旅并不会结束。家乐福超市还是她的必经地，“那里的叶菜多便宜啊，油菜什么的叶菜全都九毛九一斤，比直营店、早市、菜市场都便宜。”以油菜为例，直营店卖到每斤1.2元，菜市场卖到每斤2元。但是去超市买叶菜，张老太提醒说，或者早上一开门就去或者下午一两点再去，这个时候叶菜都比较新鲜，其他的点儿去都没有购买的欲望，“都比较蔫了，再便宜也不买。”

　　搜集海报聊菜情

　　去完家乐福超市，张老太还要逛逛。这个时候，她通常会拉着几个老姐妹去新世界和乐天玛特超市看一看，主要目的就是搜集海报，“海报上的特价信息最关注，有时候一些菜还是比早市便宜，不仅是叶菜。”在回家的路上，老姐妹还会聊聊买菜经：要常去同一家品种较多的菜摊，这样最起码菜价不会离谱，还方便砍价，而且还可以让老板送点葱什么的；多留意点天气预报，如果明天会下雨，那么今天就提前多买点青菜，这青菜的行情可是动不动就变了。

　　一天下来，张老太能转四五个地方。问她累吗？她说，累是真累，这一天能走个几公里，不过一想到买到便宜菜了，也就没啥了。

　　记者 于建