订制家庭园艺主打个人消费 杭州花草生意谋转型

　　临近年末，杭城绿色植物租赁、花卉市场原本一派风生水起的热闹景象，会议摆花、租绿色植物的，送高档花卉做年礼的，订单络绎不绝。可现在，杭州吴山花鸟市场、城西花鸟工艺品、汽车西站花市等市场反倒一片冷清。八项规定，整风肃纪，会场布置尽量精简，锦上添花式的花花草草要忍痛割爱了。

　　“本来像我这家店，碰上年底公司开晚会，摆花一个月最起码能卖出两三百盆；出租绿色植物，也有上万块进账，今年这块全泡汤了。知道要转型，可怎么转啊！”杭州城西花鸟市场的一家花艺工作室刘老板边说边叹气。

　　绿植租赁大单逃光

　　园艺店老板苦熬严冬

　　吴山花鸟市场，记者一走进大门，马上就有三四个摊主围上来兜生意，场内买花的人不多，有些冷清。

　　在二楼的春天园艺的摊位，没有一个买花人，老板娘陈海英无所事事地坐着，不时玩一下手机。看到记者进来，她很热情地迎上来。

　　一听记者亮明身份，陈海英眼神暗淡了下来。很快，爽快的她把自己的处境全盘端了出来。

　　“唉，说起单位开会租花草布置会场这一块，落差很大啊！原来这块业务很红火的，可自打去年下半年起，开会来我们这里租绿色植物的就明显减少，现在根本就没有了。”陈海英说，布置会场这块，前几年每年绿色植物的租赁，三四千元以上的大单都有20多笔，千元以下的小单子就更多了，毛利在20%以上，每年这一块纯收入就有10多万元。

　　指了指摊位上摆放的散尾葵、凤尾竹，陈海英告诉记者，适合会议用的绿植主要是这些大盆植物，还要配上大量的小盆植物。以租用一天为例，大盆绿植费用20元以上，小盆绿植费用5元，通常一个中型的会议用花100多盆，会期长的有3天，粗略计算一次会议能收入3000元。前几年到了年底时，各种会议很多，是绿植出租旺季，光这样的业务就约占全年总收入的三成。但现在，企事业单位会议费用能省则省，即使开会也厉行节约，最多布置个背景台，绿色植物出租业务完全没了。

　　陈海英告诉记者，以前吴山花鸟市场有两层楼挤满了花木摊位，而现在生意不好，每天还要负担400多元的摊位费，许多摊主都退出了市场，现在二楼一半摊位改成卖保健品的了。

　　高档插花业务基本没了

　　花卉供应商痛到肉里

　　与陈海英绿色植物租赁遇冷相比，主打会议插花的园艺公司则损失更大。

　　“单位布置会场的插花大单子都不见了，我们今年的业务量一下少了2/3。”杭州建国路上经营雅阳花坊的小张和记者说，“前两年叫我们做会议布置的不要太多噢！一盆鲜花，便宜点的组合包括百合、康乃馨、蝴蝶兰在内100多块，贵的加上一枝天堂鸟、红掌就高达200~300块，还有嘉宾佩戴的束花，一场会下来光布置会场的鲜花费用起码几万元。我们年景最好的时候，会场布置营业额就达三四十万。可现在大单都逃光了，仅有个别私企用花，少得可怜。”

　　规模比较大的花卉供应商“天堂鸟”也面临同样境地。“天堂鸟”主营中高档鲜花订制，每年有自己固定的企事业单位客源。“今年年会办得少了，酒店和高档会所生意也不好，连带着也影响到我们。”杭州天堂花卉园艺设计有限公司的李经理表示，过去会议都集中在12月份、1月份，也是他们最忙的季节，接的高档酒店、会所承办的团体会议鲜花布置档次都非常高，摆放要求也很高，现在基本没有了，浙江周边县市年前接待上级买花也已绝迹。往常接政府企事业单位的单子约有20%以上，现在缩减至5%都不到。“多数就只在会议发言的讲台上买一束花摆在那里，也就一两百元。”

　　“大家都是如此，好几年建立起来的关系，本来到了年底订花的电话响个不停，今年都没有了。打过去问，都说今年不要了。年会一切从简，喜欢家里摆花的嘛，自己过来买两盆，政府团购几乎没有了。”一位不愿透露姓名的花店老板告诉记者。

　　家庭园艺、上门服务

　　商家转做个人消费市场

　　面对绿色植物租赁和花卉摆设公款消费的退潮，许多鲜花批发零售和租赁绿植买卖商家纷纷转向，寻找新的商机。

　　在杭州城西花鸟工艺品市场内开店的刘老板边和记者聊天，边不停地在笔记本电脑上浏览着网页，查看多肉植物的供求信息。他说，公款订单飞了，就迎合个人消费市场主流；现在多肉植物最受年轻人欢迎，趁年底多进些紧俏易卖的品种，这个市场还有得做。

　　春天园艺的老板娘陈海英告诉记者，现在有一块业务做得不错，就是给那些搬进新大楼的单位和乔迁新居的家庭提供绿色植物租用。新房子甲醛含量很高，许多单位或者家庭都会买一些绿色植物来净化空气，他们就为这样的客户群提供专业的绿植租赁。比如租一盆大型的发财树，还提供专业人员上门服务，定期浇水、施肥、养护，一年收取不到300元的租赁服务费。目前，春天园艺有2、3个员工在外面跑，为上百个客户提供这样的服务。陈海英说，虽然利润薄，但做过调查，发现这块市场很大，今后有得做。

　　杭州汽车西站花市的虹越园艺家的负责人张小姐告诉记者，虽然失去了机关企事业单位的团购单，但也让他们明确了主打家庭园艺的定位。

　　张小姐表示，现在家庭订制园艺产品市场越来越大，尽管这种产品要更精致，更费心思，但前景更稳定。现在国外家庭园艺盛行，公司也很看好国内市场，每年都会送员工去国外培训家庭园艺。

　　聊起转型，“天堂鸟”的李经理表示，主要在服务上下功夫：“鲜花行业主打方向还是在服务。打个电话或者网上订单，我们都能及时送到，顾客满意之后再决定付款。政府的单子虽然没了，但高端私人客户、银行、房地产的老客源还在。通过微信、微博、天猫等新的网络营销渠道，也大大扩展了之前的消费群体。少掉公款这块，影响也不是太大。”