三和茶业董事长：用品质与担当助力梦想腾飞

    怎样将茶企做到最好？这是很多茶人的困扰。有人认为，应该在茶的品质上下功夫，有人认为，应该在茶的包装上做文章，亦有人认为，应该在茶的营销环节玩花样。可是三和茶业以为，要成为一家真正成功的茶企，保证茶的品质只是基本前提，还必须做到产业担当，在推广茶和茶文化的同时弘扬中国传统文化。让全世界都认识中国茶，认识中国传统文化，这就是三和茶人的中国梦。

    高品质是三和的基石

    对茶产品高品质的坚持是三和从不动摇的基石。为了保证所出产的茶产品都能达到高品质，三和从茶叶的种植环节就狠下功夫。在自有基地通过国家良好农业规范GAP认证的基础上，对基地的投入进一步加大，一是为了食品安全和出口备案，二是为了茶叶品质，三是为了保障原料供给，同时发展农业生态观光旅游。基地处于三和产业链的前端，茶园的管护和毛茶的初制品质以及食品卫生安全，都是重中之重，因此三和的基地管理部门重点根据各级政府主管部门和外贸出口部门对农资投入品的控制信息，调整基地农资投入品的种类和施用量，完善质量可追溯体系建设，从茶园管理到初制流程确保茶叶的卫生质量安全，达到国际市场的品质要求，并为产品品质的研究和总结提供第一手数据。目前三和自有基地初制茶的卫生质量均以输日茶叶产品为基本要求，达到欧盟标准，2014年实现外贸供货同比增长10%。

    为保证三和出产的每款茶叶始终都符合众多国际质量标准，三和茶业全面引进外资和国际管理规范，结合茶产业发展实际，按照现代企业制度，营造良好的管理文化，从而全面提升了企业的综合实力。

    如今的三和，因其产品品质有保证，经营守信用，先后荣获了“中国茶业百强企业”“福建省名牌产品”“中国驰名商标”“福建省地理标志商标龙头企业”、中国征信平台“AAA”信用企业、“福建省农牧产业化2012—2014龙头企业”等荣誉称号，并成为“联合国南南合作网示范基地示范项目”，以及大陆首个“闽台茶乡交流中心”。

    中国梦为三和带来品牌自信

    茶人中国梦，不仅仅是讨论茶，更重要的是要如何去传承和发扬几千年中华文明积淀的伟大智慧，这是中国真正的软实力和实现中国梦的核心动力。对于三和茶人而言，茶叶并不只是茶叶，更是包含着民族精神、民族文化的传承载体。做好茶重要，更重要的是复兴中国茶，传承并发扬中国传统文化。把中国茶带到世界各地，让世界各地的人都认识中国茶文化，进而了解中国传统文化，这是他们实现中国梦的开端。三和在锻造品牌个性的同时，有效地汲取了源于中国文化的丰厚营养，形成了自己的品牌文化软实力。

    茶是中国一个能见度很高的国际化商品。作为海上丝绸之路起点的商品，作为东西方交流的媒介，福建茶曾是那样的傲视群雄，勇立潮头。斗转星移，今天以三和为代表的中国茶人，再次极目西方。展示茶文化、打造茶品牌、引领茶消费，用茶的视角和语言讲述中国好故事，传播中国好声音。三和正是以茶为媒，发掘中国优秀的传统文化，依托五千年来中华文明所形成的文化自信，沿着祖辈开辟的海上丝绸之路，通过参与各种国际展会、举办“三和中国工夫茶道世界巡礼”和“中欧文化沙龙”活动以及在全球各地开设专营店等方式，努力向世界介绍着中国茶文化，形成了自己的品牌文化软实力，在中国茶产业中率先走出了一条品牌国际化的康庄大道。

    在三和茶业的大力推广下，从亚洲到欧洲再到美洲，“工夫茶道”成为各国朋友挂在嘴边的“时尚”。安溪铁观音已逐渐被国际友人所熟知并喜爱，甚至得到了不少国家元首的赞赏。拉脱维亚总统贝尔津什、前总理东布罗夫斯基斯，土耳其政府副总理比伦特·阿林奇等都品尝过三和出产的铁观音；法国精品协会以及意大利著名品牌宝格丽都对三和茶的高端定制表现了浓厚的兴趣，华人神探李昌钰还表示自愿为安溪铁观音无偿代言。因三和茶业多年来为中欧文化交流做出的贡献，在2012年意大利举行的中欧论坛上，三和茶业还获得了由欧盟委员会前主席、意大利前总理罗马诺·普罗迪亲手颁发的“中欧文化交流大使”荣誉。

    2014年春节，时值中法建交50周年，应法国外交部长洛朗·法比尤斯的邀请，三和中国工夫茶道在巴黎法国外交部钟表大厅隆重上演，为莅会的198位各国驻法外交机构的嘉宾演绎了传承中国传统文化精髓的“三和中国工夫茶道”，并与法国外交部共同展示了法国外交部向三和定制的中法建交50周年纪念茶——“莫逆之交”，这款纪念茶由三和茶业负责设计和制作，设计元素采用范曾先生专门题写的“莫逆之交”书法和“茶圣烹茗图”画作，成为两国传统文化和友谊的生动写照。三和由此开启了欧洲高端定制的序幕。

    复兴中国茶，这不单是三和的梦想，更是全中国茶人的梦想。

    三和茶人认为，自己所承担的责任早已不仅仅是制好茶，肩上更有一份沉甸甸的社会责任和文化担当。

    （吴荣山 作者为三和茶业董事长）