揭秘2000多年前古人饭食:小米面条骨头汤(组图)(3)
2012年01月20日 10:01 来源:光明日报 参与互动(0)
唐代饺子 为小麦面质,形如月牙,皮薄,内有馅,与现在的水饺无异。饺子在当时称“水角”、“角子”或“牢丸”等。作为中华民族的传统美食之一,早在唐代就已成为了吐鲁番地区居民普遍食用的一种面食。 (资料图片)
【编辑:卢岩】