小伙连夜创作中国风歌曲《花雕醉》 宣传古镇申遗

　　央视有个《中国好歌曲》，咱们南京也有了一首“金陵好歌曲”。近日，一位网友在朋友圈晒出了自己情人节晚上连夜创作的中国风歌曲《花雕醉》，被众多网友力挺，更有网友直呼“金陵好歌曲”。那么，这首《花雕醉》背后又有哪些故事呢？昨天，本报对这位草根唱作人进行了独家专访。

　　江南时报记者 刘丹平

　　实习生 施红艳

　　读完报纸古镇申遗报道即兴创作

　　为父亲展示梦中水乡

　　根据网友提供的线索，江南时报记者见到了这位草根唱作人。让记者颇感意外的是，这位姓杨的先生并不像想象中的斯文样儿，反而是有些北方汉子的感觉，很难想象这么优美的歌词和旋律出自这位“壮汉”之手。

　　“我是《江南时报》的忠实粉丝，父亲上个月过来帮我带孩子之后也成了你们报纸的粉丝，因为我每天下班都会带《江南时报》给他看，我们都很喜欢你们报纸中对于江南历史文化的大量报道！”

　　杨先生告诉记者：“你们最近那篇关于江南水乡古镇‘抱团’申遗的报道让父亲印象深刻。我老家属于中原地区，父亲看完报道之后一直感叹水乡的美丽。也是那个时候，我才知道父亲竟然都没有到过江南的水乡。因为平时工作忙，我一直都没有时间带父亲去领略江南水乡的美景，所以也想通过歌曲的形式为父亲展示梦中的水乡！其实，读完你们关于水乡的报道之后，我脑海中就有了初步的构思，最后于情人节晚上最终完成了整首歌曲的创作！后来发到朋友圈里，没想到大家都很喜欢！”

　　花雕酒不但是历史文化符号

　　也是养生佳品

　　目前在南京一家三甲中西医结合医院工作的杨先生，也是一位医学科普工作者，去年还被南京市科协聘为网络科普专家。杨先生告诉记者，之所以选择花雕酒作为江南水乡表达的载体，是因为花雕酒不仅是一种历史文化符号，也是养生保健的佳品。花雕酒又名状元红和女儿红，相传古时江南地区的人都会自家酿黄酒，赠送给别人时苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类器皿中的黄酒被称为花雕。

　　杨先生介绍说，花雕酒属于黄酒，是世界上最古老的三大酒种之一，是我国特有的产品。黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值甚至超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。黄酒是很重要的中药药剂辅料或“药引子”。中药处方中经常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒。黄酒主要含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。春节期间温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量饮用有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。

　　春节想带父亲和家人圆“水乡梦”

　　期待《花雕醉》上“好声音”为古镇申遗做宣传

　　“这个春节希望能有时间带着父亲和全家去一趟江南的水乡。虽然我去过乌镇、周庄等水乡，而且每次都是流连忘返，但是我想，与家人一起去的感觉应该会更棒！”杨先生笑着对记者说。

　　本报曾以《“江南水乡古镇”增加苏州三镇 13个古镇“抱团”申遗》为题对江南古镇申遗之事做过专题报道，国家文物局在昆山召开的“江南水乡古镇”联合申遗工作推进会上，也已经原则同意联合申报世界文化遗产的“江南水乡古镇”项目，在原先浙江、江苏两省10个镇的基础上，增加吴江区黎里镇、震泽镇和张家港市凤凰镇等三个苏州古镇。

　　从2001年六个古镇高调携手，到如今扩充到13个古镇抱团结盟，15年来江南水乡古镇申遗历程确实显得有些漫长。杨先生希望自己的这首《花雕醉》能够走上《中国好声音》的舞台，让更多的人领略江南水乡的美丽与魅力，为古镇申遗助力。

　　附：

　　花雕醉

　　作词：杨璞 作曲：杨璞

　　月宿桂蕊

　　雕一个轮回

　　日照红梅

　　十八年相约

　　星不肯睡

　　勾芡着久违

　　烛却安然

　　摇曳着唯美

　　与君把盏

　　折柳花盈泪

　　糯香陈酿

　　物是人已非

　　燕衔喜字

　　你执手与谁

　　一把纸伞遮半生憔悴

　　一杯花雕醉 有期无后会

　　独自凭栏 望穿秋水

　　两杯花雕醉 谁惹梨花泪

　　欲走还留 哽咽以对

　　三杯花雕醉 品世俗百味

　　功名利禄 皆是负累

　　四杯花雕醉 轻叹锁柳眉

　　相逢恨晚 不醉不归

　　鉴湖荡舟

　　我与影一对

　　再别兰亭

　　依稀蝶双飞

　　姻缘好订

　　知音难幸会

　　女儿红醉

　　谁与共此杯

　　一杯花雕醉 有期无后会

　　独自凭栏 望穿秋水

　　两杯花雕醉 谁惹梨花泪

　　欲走还留 哽咽以对

　　三杯花雕醉 品世俗百味

　　功名利禄 皆是负累

　　四杯花雕醉 轻叹锁柳眉

　　相逢恨晚 不醉不归

　　【歌词典故介绍】

　　相传晋时，浙江一带有一员外，年过四十喜得一女，特酿好酒数坛深埋地下，以待女儿出嫁时做陪嫁之物。十八年后，女儿出落得才貌双全，且与宰相之子相爱。但宰相家家教甚严，员外担心女儿受气，故嘱咐其女如此如此。成亲之日，女儿按照父亲授意取出珍藏十八年之美酒，斟满三碗，分别敬于公公、婆婆、亲生父亲。开坛后酒香盈室，众宾客赞叹不绝，纷纷夸说酒好人更好。公婆喝下美酒，见儿媳如此孝顺，又听众宾客赞扬，高兴不已。宰相亲自将此酒命名为“女儿红”。从此，一家人其乐融融，尽享天伦。

　　自此，浙江绍兴一带形成一种风俗：女儿出生时其父必用三亩的糯谷，酿成三坛“女儿红”，装坛封口深埋后院桂花树下，以表深深父爱，他日婚嫁时开坛宴请宾客。按照绍兴老规矩，从坛中舀出的头三碗酒，要分别呈献给公公、婆婆、亲生父亲，寓意祈盼人寿安康，家运昌盛，百年好合，或以之款待家中上等宾客。南宋著名诗人陆游驻留东关镇时，品饮女儿红酒后，写下了著名诗句“移家只欲东关住，夜夜湖中看月生”。