葡萄酒爱好者必备的10件时尚单品
Anna G开瓶器
如果你把品酒当作一种艺术鉴赏活动,那么,请从一只开瓶器开始。比如意大利设计大师亚历山大•蒙蒂尼设计的Anna G开瓶器。
Anna G的设计灵感,据说是来自蒙蒂尼看到太太Anna伸了一个懒腰,以他太太的名字命名的Anna G开瓶器,造型如同一个可爱的芭比娃娃,使用起来也很方便:转一转她的脑袋,钻头就钻进了软木塞;再抬起她的双臂,软木塞就拔出来了。
Riedel酒杯
在资深葡萄酒爱好者心目中,Riedel酒杯的地位,如同玩相机配的Leica镜头、听高保真音响戴的Sennheiser耳机、打高尔夫带的Honma球杆。
过去半个世纪以来,Riedel把酒杯艺术发挥到了极致,他们按照葡萄品种、葡萄酒产区或产区等级,针对性地分出15个系列的147种功能性酒杯。英国著名酒评家杰西丝•罗宾逊曾经说过:“Riedel已经一次又一次地证明,使用合适的酒杯饮用合适的葡萄酒可以增加享受的乐趣。”
当然,我们不需要所有的Riedel酒杯,只要其中的一套,就足够对付大部分葡萄酒了。
Nuvo Vino温度计
喝葡萄酒讲究一定的适饮温度,大致要求为:红酒13~18℃,干白葡萄酒和桃红酒8~13℃,香槟、冰酒、贵腐酒和甜白葡萄酒6~8℃。
如何判断你即将打开的这瓶葡萄酒处于恰当的适饮温度?请用Nuvo Vino红外线温度计对准瓶身,就像使用圆珠笔那样按住顶部弹出传感器探头,液晶显示屏即可显示酒液温度,并可切换摄氏和华氏。