葡萄酒爱好者必备的10件时尚单品(2)

　　Nuance斟酒器

　　使用滗酒器对陈年红酒进行“换瓶”(过滤沉淀物)需要一定的技巧，如果你觉得太麻烦，那就不妨用丹麦设计大师马库斯(Marcus Vagnby)设计的Nuance斟酒器直接斟酒吧！在斟酒过程中，通过设有过滤网和32个喷口的管体可自动实现滗酒，而且还有一个回流环可防止滴漏。如果没喝完，还可以用它充当防氧化保鲜瓶塞(配有一个ABS树脂材料瓶塞)。

　　MAYTAG电子冰桶

　　许多人家里不一定有冰桶；即使有冰桶，也不一定备有那么多冰块；即使冰桶冰块都具备，也不一定等得了那么久——据测算，一瓶750毫升的葡萄酒由22℃降到10℃，至少需要冰镇20分钟以上。

　　这个时候，MAYTAG电器公司出品的电子冰桶就大显身手了。按下开关，只需3.5分钟即可饮用。而且已预置主流葡萄品种的适饮温度，并有LED面板显示当前温度。

　　TRANSTHERM酒柜

　　如果你目前还没有条件挖一个私家酒窖，那就需要一台模拟酒窖自然环境的电子酒柜了。

　　电子酒柜具有恒温控制、湿度合成、避紫外线、静音防震、空气净化循环等功能。比如TRANSTHERM的Cottage系列酒柜还设有三层不同温度的储藏区，中层为10～14℃，储藏值得永久珍藏的绝代佳酿；上层为14～18℃，储藏近期准备饮用的红酒，时刻为你保持最佳适饮温度；下层为6～8℃，储藏随时准备畅饮的香槟和白葡萄酒。

　　eSommelier电子侍酒师

　　如果你收藏的葡萄酒越来越多，也许需要一部“电子侍酒师”(eSommelier)来管理你的私家酒窖。

　　“电子侍酒师”采用触摸屏系统跟踪酒窖，配置有酒标条码扫描仪，可以为你买回的每一瓶酒建立数据库(包括产区、品种、等级和品尝笔记等)，并提示适饮时间、提供价格分析。