菜价上涨两成 水果超市卖菜“搅局”农贸市场

参与互动(0)
资料图片
根据商务部监测的数据,3月上旬,18种蔬菜批发价格连续4周上涨,累计涨幅达到9.7%。整个3月份,鲜菜价格上涨20.5%,蔬菜再次成为人们关注的焦点。
“走别人的路,让别人无路可走”这句小品中调侃的包袱,现在成了不少水果店的缩影。放眼看现在的市场,由于菜价上涨,不少散户冲着销售贵菜赚钱加入进来,尤其让人惊讶的是原来只经营水果的水果店竟然高调进入蔬菜市场,给传统售菜方式以挤压。用一个菜贩子说的话,“菜越贵,卖的人赚得越多。菜越便宜,卖的人赚得越少,因为无法大量加价。”
A、现状
农贸市场频现出兑广告
“给我来两斤豆芽!”“给我称个萝卜。”……不要以为这是在农贸市场里,这是水果超市。昨天,在沈河区六纬路的一家水果超市里发现,里面经营项目众多,有米面粮油、瓜果蔬菜,其中蔬菜比例占整个的一半以上。而这种情况不仅仅存在于一个地方,皇姑区鸭绿江街、和平区南京南街、和平区北五经街、大东区德增街等基本上面积超过百平方米的水果超市都变身为这种经营模式。
相反,在皇姑区鸭绿江街的一家农贸市场一些摊位纷纷打出了出兑的广告。“为啥出兑?生意不好呗,赚不了几个钱。”一位卖菜的摊主对记者说。同样,一位豆腐店的老板也向记者诉苦:“现在市场竞争太激烈,生意不好做,很多人都不来市场里买菜了。”
昨日下午,记者来到八一农贸市场,发现进来买菜的人不太多。在调查中,记者了解到,这里即使在高峰时段也很少有人进来买菜,相反马路对面兼售蔬菜的水果超市生意却显得格外红火。
B、终极PK
水果店种类多、价格低
皇姑区崇山东路一家五六百平方米的水果店招聘负责人介绍,他们水果店原只卖水果,2月末总公司决定转型,变成了以经营蔬菜、水果为主,辅助销售水产、粮油等,共有百余种品种的小市场。原来每天没多少人光顾,现在一直忙到晚上八九点钟。招聘了三四十名员工,那也忙不开。
皇姑区崇山路一农贸市场的经营业户王女士告诉记者,农贸市场整体经营的种类多,但单个摊位分类很明确,卖水果的就专门卖水果,卖蔬菜就单卖蔬菜。业户经常因为资金问题,进货时会考虑进的货是否是周边市民喜欢的、常用的、价格低的。而水果店不同,他们因为资金雄厚,销售品种齐全。
价格方面,沈河区三八里小区张女士说水果店比农贸大厅便宜得多。此外,农贸大厅不明码标价,主要靠问,有点麻烦。而水果店不同,所有销售的东西都把价格写在一块板子上。最主要的是水果店的价格真便宜,多数较农贸市场低1~3倍。以她最常买的菠菜为例,家附近的一家水果店0.94元/斤,农贸市场3.5元/斤,两者差2倍多。再说紫薯,水果店3.9元/斤,农贸市场6元/斤。水果店蒜薹4.4元/斤,农贸市场7元/斤。
>经济新闻精选:




















