美食团购时有陷阱 货比三家谨防上当

　　功课做好不吃亏

　　作为一个美食爱好者，我经常团购美食。我的经验是，首先要选好团购网站。几家大的团购网站对商家有一定的要求，本身也积累了不少对商户的评价，售后服务比较好，万一团了又不想去或者过期了要求退款，这些网站为了自己的品牌，也会协助顾客处理好善后。

　　其次，团购前先看下对这家店之前的评价。我一般上大众点评，因为大众点评覆盖上海地区的商户比较全。如果店的口碑在4星以下的，我就不考虑团购了。当然也要分辨下点评中是否有很多托，像那些注册时间很近，只点评了这一家商户，并且给出了5星评价，说得样样都好的，那你就只当没这回事吧。通常现在的团购总会挂好几天，所以不妨等个一两天，看看那些已经去吃过的顾客怎么评价。在下单前，要仔细看团购详情，弄清楚包含哪几道菜，含不含饮料，是否要另外加收服务费、餐位费、调料费等。如果是团购自助餐，又准备带小孩的，那要注意小孩就餐是半价还是免费。我的小诀窍是先打电话过去，问问自己选的日子和时间段能不能订位，顺便还可以问一下团购中没写清楚的部分，然后再下单子。

　　第三，消费时间的选择。如果你是第一波去消费的，那有可能你受到了超好的待遇，但也有可能你是第一个被“斩葱头”的。说说我自己的经历。曾经团购过家附近一家本帮菜馆，在团购开始的第一天我们全家就去吃了，份量足味道好，回来后我在点评上给了很高的评价，并且立马又团了一份。第二次去，团购已经结束，团购的使用期也过了大半，端上来的热菜冷菜，量只有上次的三分之二，热菜温温的，汤里的小排只有几小块，和第一次不可同日而语，大失所望。我猜想大概第一次吃的时候是团购还没结束，店家指望前面的顾客给好评把团购卖完，后面就无所谓了。因此，应尽量在团购前期去消费。

　　陆云

　　对照样品斤斤计较

　　网上餐饮团购是近年来较为时兴的一种餐饮消费方式，颇受市民家庭团聚和朋友相聚小酌的欢迎，但也存在一些猫腻乃至陷阱，引发不少非议和指责。如何加以防范，我妻子和其小姐妹的做法值得参考。

　　我妻子退休后，经常和原单位一帮先后退休的小姐妹定期相聚，而网上餐饮团购，并采用AA制的付费方式是她们比较喜欢的聚餐形式。但刚开始，也曾经碰到过陷阱，即在网上看到的样品菜“卖相”挺括，量多价廉，但坐到餐桌旁，却发现端上来的菜不仅“卖相”欠靓，而且明显“瘦身”，量少不够吃。然而因当时难以与网上的样品比较，只好自认倒霉。后来，她们吸取了教训，每次在网上订购时，先把样品菜照片下载下来，并把份量、配料、单价等一一记在纸上，等餐馆上菜时一一加以对照，发现明显不符的，当即向店方提出，要求纠正。如店方不服，便告之打电话向消保委投诉，店方见状往往选择妥协。

　　她们的这一做法，看上去有点斤斤计较，其实恰恰是防止挨宰的有效举措。因为那些在团购餐饮中玩猫腻、设陷阱的店家，最喜欢那些掼派头、喜炫耀，或明知吃亏上当却碍于面子不与之计较的客人，最怕勇于维权、敢于斤斤计较的顾客。而他们越是怕的，就愈应成为食客依法维权的“不二法门”。如果消费者在团购时能像我妻子那帮小姐妹那样“依规则出牌”、不怕被人讥为斤斤计较，那么无良店家所设的陷阱，就难以捕到任其宰割的顾客了。 狄水

　　权衡得失谨慎下单

　　最近，同几位闺蜜结伴去某快餐店吃“半价桶”，吃完“内容”，才明白半价桶名称的含义，它并不是在原来全家桶的基础上打对折，而是商家推出的一款新的促销品种而已。对此，大家七嘴八舌、议论纷纷，最后得出的结论是，外出聚餐，不光是吃价格，也是吃情趣，好朋友聚在一起，图个热闹、高兴，目的也就达到了。

　　说到美食团购，其实也是这个道理。在下单之前，总要货比三家，比较一下价格是否划算，有多少“水分”，这些“水分”自己能否接受。如果您是一位讲究生活情趣的人士，还要把情趣分算进去。如此，就算价格略高，心理也不会失衡。好比在自己家里煮咖啡与到星巴克喝咖啡，氛围不同，情趣不同，价格自然也不一样。

　　在餐饮行业，还有一个关于利润的说法：生的做熟，对半出头。可见，对待美食团购，先要有一个心理预期，只要商家赚取的利润在可以接受的范围内，如对半“不出头”，对消费者来说，就是上上大吉了。作为消费者，一定要知道背后的道道，特别是大宗团购，更要抱成团，做名副其实的“团购人”，大家集思广益再出手下单，目的就是一个：不买无把握的“团购价”。 金秀