十大最匪夷所思的葡萄酒风味,你品得出吗?(图)(7)
2014年06月17日 09:02 来源:红酒世界网 参与互动(0)
7. 湿羊毛
这种风味通常出现在白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒中,尤其是那些产自卢瓦尔河谷(Chenin Blanc)的白诗南葡萄酒;有时它也出现在勃艮第(Burgundy)白葡萄酒中。
“湿羊毛”并不是一种负面的风味,它可以增强葡萄酒的风味;不过要注意不要把它和“湿狗”的味道相混淆。“湿狗”的味道通常与引起软木塞污染的三氯苯甲醚(TCA)有关。
【编辑:陈薇伊】