十大最匪夷所思的葡萄酒风味，你品得出吗？(图)(8)
2014年06月17日 09:02 来源：红酒世界网 
参与互动(0)
参与互动(0) |
 |
 |
8. 马/农场
这种风味来源于酒香酵母(Brettanomyces)。酒香酵母是酵母的一种，如果含量适中，可以增强葡萄酒(尤其是年轻的红葡萄酒)的风味。
不过，如果这种酵母含量过多，它就会损害葡萄酒的口感，带来马厩或者动物棚屋的味道。
【编辑:陈薇伊】
>葡萄酒精选：
