新华社照片,北京,2011年12月19日 民以食为天 食以安为先 2011年5月,“飘动的树叶”等网民纷纷发帖控诉在北京购买袋装“北京烤鸭”遭遇受骗上当的经历,引发广大网民的强烈共鸣。左图:北京市工商局西城分局大栅栏工商所的工作人员在查抄一家出售冒牌全聚德烤鸭的商铺(5月16日摄)。右图:全聚德真空袋装烤鸭真品(左)和冒牌全聚德烤鸭(右)对比,虽然包装袋上均标注为1公斤,但真品的重量指的是纯烤鸭的重量,假冒的则是所谓的“烤鸭”再绑两大袋酱加起来的重量(5月16日摄)。民以食为天,食以安为先。食品安全问题事关人民群众切身利益、身体健康和生命安全,食品安全监管须臾不可放松,其工作责任重于泰山。党和政府从以人为本、执政为民的理念出发,高度重视食品安全问题,为保障公众身体健康和生命安全,于2009年6月1日起施行《中华人民共和国食品安全法》,严厉打击食品安全方面的违法犯罪行为,建立起保障食品安全的长效机制和法律屏障,下决心让老百姓吃得放心、吃得安心。但社会上总有一些利欲熏心的不法分子在“灰色地带”游走,他们置公众身体健康和生命安全于不顾,想方设法钻法律监管的空子,生产、贩卖不合格甚至有毒害的食品。从“瘦肉精”到“黑心鸭”,从“地沟油”到“潲水油”,从“染色馒头”到“问题血燕”……,盘点2011,食品安全问题的频频出现,说明我国食品安全形势依然严峻。全国食品安全办主任会议日前在北京召开,明年我国食品安全工作将进一步加大治理整顿力度,严打食品安全违法犯罪活动,坚决消除影响群众利益的突出问题;同时完善食品安全工作体系,严格落实食品安全监督责任,加快监管能力建设,切实提高食品安全日常监督水平。新华社发
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