葡萄酒品鉴入门级：如何品味红酒这个魅力美人？(2)

　　3.澄清度——清澈水灵的眼睛

　　一般说来，优质红葡萄酒大多具有较高的澄清度和光泽度。当你在秋日阳光的沐浴中，凝望杯中那汪晶莹透亮、光泽满目的高贵液体，相信你此刻定然会有如同凝视妙龄女郎清澈闪亮、秋波流转的明眸一般的感觉。

　　4.香味——沁人心脾的体香

　　红葡萄酒因含有丰富的醇类、酯类、酚类、醛类、有机酸等多种化合物质，因而具有典型的醇香、花香、果香或品种香味。在杯中那浓厚、馥郁、纯正的香味进入你鼻腔的那一刻，你一定仿佛嗅到了飒爽秋风中美人身上那芳香浓郁、沁人心脾的味道了。