中秋节为月饼寻找适合的葡萄酒（图） (6)
2012年08月29日 13:33 来源：逸香网 
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晚收葡萄酒VS冰激淋月饼
酿造晚收酒的葡萄是比正常的采摘时间迟到两周到一个月，以使葡萄自然风干，从而浓缩了葡萄中的糖分。在法国和意大利的一些地方，他们会采用将葡萄放在草帘或者挂在架子上晒干的方式来浓缩果汁，以此来酿制甜白。
晚收葡萄酒是冰激淋月饼的最佳搭档。
【编辑:张艳红】
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