兰州牛肉拉面大篷车开进重庆 数百份拉面让市民免费品尝

　　兰州牛肉拉面大篷车开进重庆 数百份拉面让市民免费品尝

　　11月19日，“兰渝铁路”兰州·重庆城际文化交流系列活动在重庆举行。一辆兰州牛肉拉面大篷车经过1千多公里的长途跋涉抵达重庆解放碑，来自兰州的拉面制作师傅为重庆市民煮了三百多份拉面，免费让他们品尝。市民品尝到原汁原味的兰州牛肉拉面后，对味道赞不绝口。

　　兰州牛肉拉面大篷车开进重庆 数百份拉面让市民免费品尝

　　11月19日，“兰渝铁路”兰州·重庆城际文化交流系列活动在重庆举行。一辆兰州牛肉拉面大篷车经过1千多公里的长途跋涉抵达重庆解放碑，来自兰州的拉面制作师傅为重庆市民煮了三百多份拉面，免费让他们品尝。市民品尝到原汁原味的兰州牛肉拉面后，对味道赞不绝口。

　　重庆的小面和兰州的牛肉拉面在全国都比较出名，两个城市的市民每天早上都由一碗面开启一天的工作和生活。对于吃惯了重庆小面的市民来说，吃一碗正宗的牛肉拉面可以让味蕾有一种不一样的享受。

　　兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州牛肉拉面赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到 “中华第一面”美誉。

　　【同期】(重庆市民 张力)

　　很好吃，那个汤吃起来比较鲜，感觉很好，很有劲道。重庆小面的话有很大的差别，特别是汤，面色很大的差别。重庆那个是红色的，这个感觉是清汤，但是很鲜，这个汤喝起很鲜。