实探广西梧州“茶船古道” 千年六堡茶焕生机
【解说】作为中国历史名茶及著名的侨销茶,茶中“黑宝石”六堡茶早在清朝中后期就已远销东南亚地区。日前,记者来到六堡茶的孕育之地广西梧州市,探寻“茶船古道”历史印迹,深入了解六堡茶制作工艺。
实探广西梧州“茶船古道” 千年六堡茶焕生机
【解说】作为中国历史名茶及著名的侨销茶,茶中“黑宝石”六堡茶早在清朝中后期就已远销东南亚地区。日前,记者来到六堡茶的孕育之地广西梧州市,探寻“茶船古道”历史印迹,深入了解六堡茶制作工艺。
【解说】六堡茶属黑茶类,因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名,其产制历史可追溯到1500年前。
【解说】与人们耳熟能详的“茶马古道”的陆路不同,“茶船古道”通过水路将六堡茶销往海外。 梧州六堡茶沿着西江走出珠三角,到达东南亚,乃至日本、北美地区,成为一条充满传奇故事的“茶船古道”。
【同期】(广西梧州市六堡茶研究院 院长 马士成)我们六堡茶是一个传统的侨销茶,传统的销区是东南亚的一些国家和地区,那么当前,我们在传统销区的基础上,也在推动国内的销售,现在目前国内的销售,也实现了一个很大的增长,应该说是墙内墙外都在开花都香。
【同期】(广西梧州茶厂厂长 刘泽森)六堡茶,我感觉前途光明,应该说发展空间很大,主要体现在,第一个它产量比较少,第二个它价格比较低,第三个属于我们生活水平提高以后,蛋白质,脂肪的摄入量太大,所以只有黑茶类,特别这种发酵过的茶类,它才能够有祛脂肪,解腻的功效。
【解说】梧州市官方介绍,近年来,梧州市全力做强做大茶产业,出台多项扶持政策打造六堡茶 。目前,六堡茶已成为国家地理标志保护产品,成为梧州乃至广西的特色优势产业。六堡茶制作技艺还入选了国家级非物质文化遗产名录。2015年,梧州全市六堡茶产量达1.12万吨, 品牌价值15.79亿元人民币。
张广权 俞靖 广西梧州报道
关键词:
分类名称:
财经