【解说】北京时间5月18日，“21世纪海上丝绸之路博览会暨第二十届海峡两岸经贸交易会”在福州海峡国际会展中心举行。记者探馆发现，美食成为了本届展会上，最受关注的焦点之一。无论是台湾馆、香港展区还是活力澳门推广周，都少不了当地美食小吃的身影。
【解说】在台湾馆，记者看到，琳琅满目的台湾美食小吃也在开幕当天迎来了火爆的场面。Q感十足的牛肉丸、香甜可口的凤梨酥、浓烈香醇的高粱酒，台湾馆内，几十家摊位依次排开。不少现场制作的台湾特色美食让食客大饱口福。人群中，记者见到了来自台湾的参展商陈师傅，他正在烹制的手工肉脯香气十足。
【解说】北京时间5月18日，“21世纪海上丝绸之路博览会暨第二十届海峡两岸经贸交易会”在福州海峡国际会展中心举行。记者探馆发现，美食成为了本届展会上，最受关注的焦点之一。无论是台湾馆、香港展区还是活力澳门推广周，都少不了当地美食小吃的身影。
【解说】在台湾馆，记者看到，琳琅满目的台湾美食小吃也在开幕当天迎来了火爆的场面。Q感十足的牛肉丸、香甜可口的凤梨酥、浓烈香醇的高粱酒，台湾馆内，几十家摊位依次排开。不少现场制作的台湾特色美食让食客大饱口福。人群中，记者见到了来自台湾的参展商陈师傅，他正在烹制的手工肉脯香气十足。
【同期】台湾参展商 陈先生
这个肉干是台湾最古老的肉干的制作方法，它是用原片肉，下去切削，然后呢下去脯制，所以这个肉吃的口感就类似我们最古老肉干最原始的那个味道。这完全没有香料，只有肉的原始本来的一个味道。
【同期】逛展民众 丘先生
牛肉干啊，还有那个虾片什么的，那个我感觉还可以，能吃到平时比较少吃到的东西。
【解说】而在港澳展区，美酒、美食、时装秀、儿童玩具……吃的、赏的、玩的也一个不少。记者看到，香港贸发局今年首度在博览会设立了“香港时尚馆”， 115家香港公司参与，推广逾130个品牌的优质产品。而“活力澳门推广周”的现场，也全面展现澳门美食小吃的风采。
【同期】澳门参展商 梁文
澳门一些传统的手信带给大家，比如我们最传统的有鸡仔饼啊，核桃酥啊，还有一些传统的鲍鱼酥之类的，希望大家会喜欢上这些东西。
【解说】当天，在福州海峡国际会展中心1号馆的饮品专区，包括澜记、九度仙、芋时代等在内的众多奶茶、饮品齐聚于此，也让这个展区人气一度火爆，不少爱喝奶茶的市民和游客更是垂涎三尺。 港式奶茶被视为港式文化的代表，加入了立陶宛的奶、斯里兰卡的茶，澜记也成为了当天展区内人气最火爆的品牌之一。
【同期】澜记品牌负责人 刘情
包括所有好的奶源跟我们浓郁的茶做拼配，它一定是比较顺滑，它通过拉茶之后，它的茶香要有，所以喝完我们的奶茶很顺滑，通过产品上的一些核心，不断做突破，能够让我们的这些产品在市场上而受到更好的一些消费者的喜爱。
【解说】记者了解到，除了展览，本届博览会期间，还将围绕着“拓展国际合作、打造海丝平台，深化两岸交流、共享发展机遇”的主题，举办丝路中欧投资论坛、“城市印象与旅游合作”海洋与城市发展论坛、新时代零售创新高峰论坛等20多场系列活动。
记者 吴晟炜 福建福州报道
关键词：21世纪 海丝 博览会 探馆
分类名称：
财经
