600余件穿越千年的传统酒具亮相江苏
发布时间:2017年03月30日 14:33 来源:中国新闻网
600余件中国传统酒具亮相江苏 传承中国味
【解说】近600件中国传统酒类器皿集中亮相江苏省无锡市,涵盖了坛、缸、瓮、盆、罐和酒瓶等实用老物件,传承中国悠久的酒文化。3月29日,记者实地探访了极具有中国味道的酒具博物馆,置身其中,仿佛穿越千年。
【解说】走进该酒具博物馆,各类酒坛整齐划一地摆放在展柜一侧,大小不一的盛酒容器,外观图案各不相同,有象征吉祥的仙鹤、龙凤等,也有描绘花鸟鱼虫、人物肖像等,惟妙惟肖,着实精美。据该酒具博物馆收藏人姚永海介绍,他和酒文化相处了近30年,收藏中国民间酒具也长达30年之久。
【同期】酒具博物馆收藏人 姚永海
花了30多年的时间,收藏了600多件(酒具),它包括我们这些民间酿酒的发酵容器,盛酒的酒坛,酿酒的酒缸啊,包括我们精美的酒缸啊,还有放水的一些容器。
【解说】采访中,姚永海告诉记者,中国酒文化的起源是黄酒文化。他也称,馆内的600多件酒具集中反映了中国灿烂的酒文化。
【同期】酒具博物馆收藏人 姚永海
我们古人是用这种酒海盛酒、装酒、储酒,它是怎么做的呢,它是用藤条做的,就是山上长得那种藤,把藤条割下来以后,把它做成箩筐,用猪血和石灰做成粘合剂,然后用桑树皮纸在这个箩筐里面涂70层,它就变成了这个酒海的缸了。
【解说】现场,姚永海也向记者展示了神秘的“交杯酒”老物件。
【同期】酒具博物馆收藏人 姚永海
这个是我们古人喝交杯酒用的,它拎入洞房以后,把这个提上来,你看,它这个可以上下移动的,它这个两边的酒可以拿出来的,我们现在叫“交杯酒”,以前是叫“合欢酒”吧。
【同期】参观者 马乙芳
像这种酒文化的展品,平时在别的地方还很难看到的,我也是第一次看这些展具嘛,就感觉经历了中国几千年的酒文化历史,而且这也是我们玉祁当地黄酒的文化。
【解说】此外,民众和游客也可以近距离感受“古法酿酒”的非物质文化遗产,体验不一样的文化内涵。
记者 葛勇 江苏无锡报道
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责任编辑:【李季】
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