云南一高校内栽种12亩玫瑰受热捧 花瓣供应食堂做饼

　　云南一高校校内栽种12亩玫瑰受热捧 花瓣供应食堂做饼

　　【解说】4月25日，云南大学呈贡校区梓苑篮球场后方的山坡上，12亩玫瑰迎着4月末的春风进入盛花期。吸引了众多高校学子前来散步拍照，成为校内一景。

　　云南一高校校内栽种12亩玫瑰受热捧 花瓣供应食堂做饼

　　【解说】4月25日，云南大学呈贡校区梓苑篮球场后方的山坡上，12亩玫瑰迎着4月末的春风进入盛花期。吸引了众多高校学子前来散步拍照，成为校内一景。

　　据介绍，玫瑰园由校方后勤集团组织栽种，属于云大的绿化工程建设之一，主要种植可食用的滇红玫瑰和大马士革玫瑰。颜色较深的滇红玫瑰，可以用来泡茶、做鲜花饼。颜色较浅的大马士革玫瑰，主要用以提取玫瑰精油。

　　【同期】(云南大学学生 蒋雪融)

　　我觉得挺漂亮的，我一路走来就和我的同伴说学校还是蛮好的，种了那么漂亮的一片玫瑰田。然后平时可以来这里看一看挺好的。

　　【解说】这片玫瑰园从2014年开工建设，头两年都在培养玫瑰花树桩，直到2015年这些玫瑰才能被采摘使用。生产的玫瑰花既供给云大食堂，也对外出售。每天摘完就直接给合作的食品工厂进行加工。

　　【同期】(云南大学后勤集团校园环境服务中心玫瑰园管理员 刘明凤)

　　这个花期开过之后植物还是绿的，它同样在我们学校也是一种绿化。种这个玫瑰的初衷还有一个是为了做我们云大的鲜花饼，这个原材料更安全更可靠，我们不打农药。就是为了广大的师生享受鲜花饼更放心。

　　【解说】在云大梓苑食堂二楼，工作人员正在用玫瑰园内采集的花瓣加工鲜花饼。首先进行清洗，通过盐水浸泡、暴晒后 和着白糖入味，第二天再加面粉揉成饼，最后烤制出炉。不少学生争相购买身边的原料做成的鲜花饼，尝尝“校园味道”。

　　从防灰固土到绿化环境，从“好看”到“好吃”。云大玫瑰园受到师生一致好评，每逢周末课余，玫瑰园的小径上更是挤满了前来游玩的师生。据了解，除了玫瑰园，云南大学还合理利用校内荒地进行油菜、薰衣草等植物种植。在美化环境的同时进行创收。

　　记者 刀志楠 昆明报道