中秋礼装月饼疯狂打折 民众理性消费偏爱实惠货
【解说】虽然距离中秋节还有不到一周的时间,各类月饼几乎在各大超市、商场的食品专柜内唱主角,然而,月饼销售市场却显得颇为冷清,为了提高销量,商家们也是纷纷打促销牌。9月7日,记者在南京各大超市卖场看到,琳琅满目的各式礼盒月饼扎堆在一起,并亮出“买一送一”等特价优惠,来吸引消费者的青睐。
中秋礼装月饼疯狂打折 民众理性消费偏爱实惠货
【解说】虽然距离中秋节还有不到一周的时间,各类月饼几乎在各大超市、商场的食品专柜内唱主角,然而,月饼销售市场却显得颇为冷清,为了提高销量,商家们也是纷纷打促销牌。9月7日,记者在南京各大超市卖场看到,琳琅满目的各式礼盒月饼扎堆在一起,并亮出“买一送一”等特价优惠,来吸引消费者的青睐。
【解说】当天下午,记者走访了位于南京市鼓楼区的苏果超市清凉门购物广场,在超市的入口处,便被“惠聚浓情庆中秋”的喜庆门头所吸引,但是现场除了看到数位忙碌的促销员,偶尔的几位消费者也是匆匆而过。
【同期】(消费者 包女士)
买的除非送人,一般情况下自己是不吃的。
【解说】而一旁散装的月饼柜台却深受顾客的喜爱,南京市民吴先生表示,这种散装月饼价格多半在10元人民币左右,他称普通民众在传统佳节图的就是一个“吉利”,购买包装实惠的月饼成为了一种习惯。
【同期】(消费者 吴先生)
老年人一般不买礼盒,我也不要送礼,买什么礼盒呢?那不是去买包装去?这种老传统的就是以前的味道,而且花样也比较全,它现在的花样也比较全,有个四五种花样在里头,(那价格呢?)价格适中,这个还是实惠的,9块9,10块钱(人民币)实惠的。
【解说】不少月饼供应商告诉记者,由于社会的进步和发展,类似“天价月饼”的现象早已一去不复返了,用心做食品成为行业的新标杆,他们也希望传统食品在传统节日里能够有好的待遇。
【同期】(月饼销售人员 李焕苓)
对于企业来说,它做这个产品首先要对大众化口味的一个认可,(然后再打造)品牌的知名度,(才会保证)它产品的质量。
【同期】(月饼销售人员 钱奉杰)
销售有压力,产品的定位有压力,众口难调,你说现在好多人都提倡健康饮食,月饼还是有局限性的,所以我们明年说不定会考虑生产无糖的或者其它口味,来适应市场的新需求和社会发展的需要。
【解说】与此同时,超市方面也做足了功课,不仅上架品味种类齐全的货品,还开辟了手工制作月饼的场所,让民众近距离体验传统月饼的制作过程,感受中国传统文化。
【同期】(苏果超市卖场工作人员 雷珺)
今年我们推出了有近百种的月饼,散称种类也是特别的多,主要就是为了满足顾客不同人群的消费。(另外)会在服务员专门开辟一个地方,供顾客DIY的月饼制作,也是跟顾客的一种互动性吧,让顾客消费之余能够体验一下购物带来的快乐,也是传承中国的传统文化。
【同期】(苏果超市卖场工作人员 陆峻)
我现在做了有八个品种,凤梨水蜜桃、豆沙、草莓等等一共八个品种,每天保证新鲜程度,每天出炉。
记者 葛勇 江苏南京报道
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社会