中非商务合作论坛湘潭举行 袁隆平谈粮食安全

　　【导语】5月19日，中非商务合作论坛在湖南湘潭举行。论坛上，“杂交水稻之父”袁隆平以“发展杂交水稻 促进世界粮食安全”为主题，用一口流利的英语进行了演讲，令现场所有嘉宾深深折服。

　　【解说】袁隆平说，水稻是目前全世界的主要粮食作物，约60%的人口依靠水稻生活。根据国际水稻研究所分析，目前每公顷水稻每年可以养活27人，但到2050年，每公顷水稻要养活43人。面对这样的人口增长压力，再加上农田的流失，粮食安全形势十分严峻。

　　【导语】5月19日，中非商务合作论坛在湖南湘潭举行。论坛上，“杂交水稻之父”袁隆平以“发展杂交水稻 促进世界粮食安全”为主题，用一口流利的英语进行了演讲，令现场所有嘉宾深深折服。

　　【解说】袁隆平说，水稻是目前全世界的主要粮食作物，约60%的人口依靠水稻生活。根据国际水稻研究所分析，目前每公顷水稻每年可以养活27人，但到2050年，每公顷水稻要养活43人。面对这样的人口增长压力，再加上农田的流失，粮食安全形势十分严峻。

　　【同期】(杂交水稻之父 袁隆平)如何保障全世界粮食安全 最好的方法是 尽可能地增加粮食单产 增加粮食单产的方法是 运用高科技 和很多别的途径

　　【解说】增加粮食产量的方法有很多，袁隆平告诉大家。比如建设灌溉工程，使用更好的肥料，改善土地条件，培育高产品种等等。但是，最有效且最经济的方法是利用杂交水稻技术，可以极大地增加粮食单产。

　　袁隆平借助图片向嘉宾们解释了什么是杂交水稻。他说杂交水稻优势明显，不同的水稻品种经过杂交以后，形成新品种，产量非常大。并向嘉宾们介绍了中国超级杂交稻研究进展情况：在2011年，中国实现了亩产900公斤的目标。在取得这些成绩的基础之上，袁隆平提议研发下一阶段的超级稻，目标为每公顷15吨。他已经撰写并向国家递交了方案，希望农业部开启这个计划。

　　杂交水稻不仅在中国大获成功，在其他国家的发展情况也非常不错。尤其是在印度、越南、菲律宾、印度尼西亚等国家，这些国家现在已成为了除中国以外的四大杂交稻生产国。袁隆平表示，杂交水稻在保证世界粮食安全方面发挥着十分重要的作用，中国愿意帮助世界各国尤其是非洲国家发展杂交水稻。

　　论坛结束后，中国和非洲国家签署了6个项目的合同，总额达2.512亿美元。中非政要、相关国际组织代表及“杂交水稻之父”袁隆平等200余人应邀出席论坛，共同见证了项目的签订。

　　记者 徐志雄 湖南湘潭报道