中国葡萄酒龙头张裕加快酒庄布局

　　2013年对中国葡萄酒龙头企业张裕公司来说是非常重要的一年，最近几个月，新疆张裕巴保男爵酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄相继开业。沿着北纬37度到43度这条国际公认的酿酒葡萄黄金种植带，张裕把葡萄基地布局到了中国主要酿酒葡萄产区。

　　新疆张裕巴保男爵酒庄位于新疆产区，占地1000亩，具备年生产1000吨酒庄酒的能力。酒庄整体建筑以19世纪法国古典风格为主，地下大酒窖总面积6000平方米。酒庄名誉庄主、首席酿酒师、英国葡萄酒与烈酒协会主席、世界第26位葡萄酒大师萨尔维伯爵说，张裕巴保男爵酒庄利用了新疆产区葡萄糖分高的优势，酿出了13.5度的葡萄酒，酒精度高于普通的葡萄酒，果香浓郁、风格独特。

　　2013年对中国葡萄酒龙头企业张裕公司来说是非常重要的一年，最近几个月，新疆张裕巴保男爵酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄相继开业。沿着北纬37度到43度这条国际公认的酿酒葡萄黄金种植带，张裕把葡萄基地布局到了中国主要酿酒葡萄产区。

　　新疆张裕巴保男爵酒庄位于新疆产区，占地1000亩，具备年生产1000吨酒庄酒的能力。酒庄整体建筑以19世纪法国古典风格为主，地下大酒窖总面积6000平方米。酒庄名誉庄主、首席酿酒师、英国葡萄酒与烈酒协会主席、世界第26位葡萄酒大师萨尔维伯爵说，张裕巴保男爵酒庄利用了新疆产区葡萄糖分高的优势，酿出了13.5度的葡萄酒，酒精度高于普通的葡萄酒，果香浓郁、风格独特。

　　宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄是一座拜占庭式的建筑，位于贺兰山东麓的宁夏银川葡萄产区，占地1300亩，年酒庄酒生产能力1000吨。利用贺兰山东麓得天独厚的风土气候，吸收了欧洲先进的葡萄种植与酿造技术，与欧洲酿酒世家摩塞尔家族合作，聘请摩塞尔家族第十五代传人罗斯•摩塞尔担任酒庄首席酿酒师，酿出了优雅的葡萄酒。摩塞尔说，张裕宁夏酒庄2008干红葡萄酒颜色清澈，有着明亮的红色。闻起来有令人愉悦的烟熏香草味和新鲜浆果的味道，这款酒的香气非常和谐。英国最古老的皇室御用酒商BBR已经将张裕摩塞尔十五世酒庄干红葡萄酒摆上了永久货架。

　　陕西张裕瑞那城堡酒庄位于陕西产区，建筑整体采用意大利托斯卡纳式风格，占地1100亩，可年产高档葡萄酒3000吨。酒庄拥有15000平方米地下酒窖，是迄今为止亚洲最大的葡萄酒酒窖。这个酒庄与意大利历史悠久的酿酒世家瑞那家族合作，家族传承人瑞那担任酒庄名誉庄主兼首席酿酒师。酒庄采用瑞那家族独有的“换桶酿造”技术，酿出了平衡型的葡萄酒。酿酒师会根据每年葡萄及葡萄原酒的特点，选择适合的橡木桶种类及其搭配，为葡萄酒赋予多样的味道与复杂的香气。

　　目前，张裕公司已在中国六大优质酿酒葡萄产区烟台、新疆、宁夏、陕西、北京、辽宁都投巨资建设了专业化酒庄，在烟台还有两座正在建设的酒庄。

　　1892年，张弼士先生在中国烟台创立了张裕公司，开创了中国葡萄酒工业化生产的时代。一百多年后，张裕把葡萄酒庄从烟台布局到了中国各大葡萄产区，这将为百年张裕带来持续发展的不竭动力。

　　记者杨兵王娇妮报道