专访北京同仁堂御酒坊执行总监溥天庆

　　第92届全国糖酒商品交易会上，中新网专访了北京同仁堂御酒坊的执行总监溥天庆。他表示，同仁堂做药酒有着悠久的历史，比如虎骨酒、国公酒等早已声名远播。不过按照国家有关规定，有功效的药酒是国药准字号，只有在医药流通领域才能流通。同仁堂做酒非常有传承的，会根据时令，或酒的功效对人体进行调节。从去年开始，同仁堂开始做食品领域的健康酒，目前主要有秘制御酒、宜元酒、鹿鞭酒三款。同仁堂本着“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的原则，愿为大众带来药食同源的健康酒。