韩俊:实施食品安全战略须树立国际视野和思维
【解说】11月15日,中央财经领导小组办公室副主任、中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊,在出席2015中国粮食与食品安全战略峰会时表示,实施食品安全战略必须树立国际视野和思维,建立一个更为有效的食品安全监管体系或治理体系,积极借鉴国际上食品安全管理的有益经验,食品安全标准应当循序渐进地与国际标准接轨。
韩俊:实施食品安全战略须树立国际视野和思维
【解说】11月15日,中央财经领导小组办公室副主任、中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊,在出席2015中国粮食与食品安全战略峰会时表示,实施食品安全战略必须树立国际视野和思维,建立一个更为有效的食品安全监管体系或治理体系,积极借鉴国际上食品安全管理的有益经验,食品安全标准应当循序渐进地与国际标准接轨。
韩俊表示,当前各个国家的食品贸易日益频繁,且日益增长,食品市场的开放是不可避免的一个大趋势。
【同期】(中央财经领导小组办公室副主任、中央农村工作领导小组办公室副主任 韩俊)
我们在中国农村考察,我们中国很多的农业生产者,他非常清楚欧盟的标准是什么,日本的标准是什么。
【解说】韩俊说,实施食品安全战略必须加强政府对食品行业的监管,必须明确坚定食品链各个环节所要承担的责任。同时,实施食品安全战略必须要增强小农户融入农业产业链和价值链的能力。超市的迅速崛起和出口市场的拓展,催生了中国农业各种各样的协作式供应链的发展,并倒逼着农业发生从餐桌到田间地头的改变,消费者需要什么农民就生产什么。
【同期】(中央财经领导小组办公室副主任、中央农村工作领导小组办公室副主任 韩俊)
当然协作式供应链也是确保食品安全的重要工具。这种协作式的供应链,正在倒逼着农业发生一种什么革命性的变化。正在倒闭农业发生从餐桌到田头的改变。
【解说】韩俊表示,中国在制定农业政策的过程中,高度重视农业供应链的作用。中国要借鉴国际经验,努力创造条件,让各种对中国的小农户有辐射带动能力的协作式农业供应链得到充分的发育。
由国务院发展研究中心指导,国务院发展研究中心农村经济研究部和中国经济年鉴社联合主办的“2015中国粮食与食品安全战略峰会”于11月14日至15日在北京举行,此次峰会以“农业发展方式转变与增长动力接续”为主题,集中探讨如何着眼于农业现代化推动农业发展方式转变和动力升级。
记者 贺世茂 王荣辉北京报道
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