河南信阳一高校食堂推“炒橘子” 引学生围观尝鲜

　　【解说】高校食堂已经成为奇葩菜品的“摇篮”，全国各地高校食堂相继推出过许多知名黑暗料理。橘子烧排骨、月饼炒辣椒、番茄炒菠萝、西红柿炒月饼、大葱炒黄瓜等皆是黑暗料理名菜。近日河南信阳一高校食堂推出了黑暗料理胡萝卜炒橘子，针对这道菜，同学们的反应各不相同。

　　【同期】学生

　　【解说】高校食堂已经成为奇葩菜品的“摇篮”，全国各地高校食堂相继推出过许多知名黑暗料理。橘子烧排骨、月饼炒辣椒、番茄炒菠萝、西红柿炒月饼、大葱炒黄瓜等皆是黑暗料理名菜。近日河南信阳一高校食堂推出了黑暗料理胡萝卜炒橘子，针对这道菜，同学们的反应各不相同。

　　【同期】学生

　　挺好的吧，反正比较新颖，有创意，我觉得这个，看见(了)就体验一次吧，我觉得下一次如果不太好吃的话，下次应该就不会去了。

　　【同期】学生

　　还不错，挺甜，(以前是听说有这个东西)，嗯，对对，我听同学说有这个东西，然后我就来想尝试一下，(觉得跟普通的橘子有什么区别)，就是外边应该裹了一层糖稀吧，感觉有点小小的脆脆的，然后比较甜，里面的是热乎的。

　　【同期】学生

　　觉得不知道好吃不好吃，然后就没尝。

　　【解说】食堂厨师陈世刚表示，以后会继续推出各种不同主题的黑暗料理，并且会对炒橘子等菜进行改良。

　　【同期】厨师 陈世刚

　　具体首先从它颜色看，因为现在橘子是纯黄的，我想能不能改成五颜六色的，就是比方说青椒啊或者青菜啊，或者什么冬瓜土豆，我说能不能搭配五颜六色，就是让看着更鲜艳。

　　记者 阚力 河南信阳报道