第三届大会,也是蒙羊第一次参加大会。前两届是因为蒙羊还没有准备好,所以没有参加。本次大会在包头召开,是非常好的一件事情,我们蒙羊能够准备好来参加这次具备国际水平的会议会展,来展示我们的产品,展示我们的品牌,展示我们的形象。这是一件非常好的事情,同时我们内蒙古得天独厚,资源禀赋非常丰富,我们有非常广袤的草原,孕育了大概每年生产92万吨左右的羊肉,产值将近千亿产值,所以呢这个大的产业,也会成长大量的优质的品牌出来。那我们想呢这个舞台也是我们同行相互学习的一个平台,通过这种学习我们能相互促进,相互进步,共同为消费者提供最好的服务。
我们和天猫一直是战略合作伙伴关系,那么通过互联网销售生鲜产品呢也是我们互联网领域里面初步探讨的一个业态。对于我们的草原品牌来说,通过互联网跟我们的消费者无缝对接,通过最低的成本,把我们最好的草原美味奉献到消费者的餐桌上,这个是蒙羊毕生的夙愿。同样呢,我们在前端用互联网加的形式,把我们的农牧民组织起来,生产最好的羊肉,最安全的食材,用互联网加天猫的平台展示给我们的消费者,也能够体现蒙羊的价值,牧者富食者康。
第三届大会,也是蒙羊第一次参加大会。前两届是因为蒙羊还没有准备好,所以没有参加。本次大会在包头召开,是非常好的一件事情,我们蒙羊能够准备好来参加这次具备国际水平的会议会展,来展示我们的产品,展示我们的品牌,展示我们的形象。这是一件非常好的事情,同时我们内蒙古得天独厚,资源禀赋非常丰富,我们有非常广袤的草原,孕育了大概每年生产92万吨左右的羊肉,产值将近千亿产值,所以呢这个大的产业,也会成长大量的优质的品牌出来。那我们想呢这个舞台也是我们同行相互学习的一个平台,通过这种学习我们能相互促进,相互进步,共同为消费者提供最好的服务。
我们和天猫一直是战略合作伙伴关系,那么通过互联网销售生鲜产品呢也是我们互联网领域里面初步探讨的一个业态。对于我们的草原品牌来说,通过互联网跟我们的消费者无缝对接,通过最低的成本,把我们最好的草原美味奉献到消费者的餐桌上,这个是蒙羊毕生的夙愿。同样呢,我们在前端用互联网加的形式,把我们的农牧民组织起来,生产最好的羊肉,最安全的食材,用互联网加天猫的平台展示给我们的消费者,也能够体现蒙羊的价值,牧者富食者康。
是这样,信息化社会,给我们提供了很多手段,很多技术,能够解决食品安全的问题,首先我们要解决心理的问题。我们心里要相互信任才可以。第二,我们草原的农牧民他本身就很淳朴,他不会用新技术,新产品,所谓的新产品就是去造假,去坑害我们的消费者,我们草原如果用其他的方式去降低成本,那是升高成本。我们天然的草原,养育着天然的牛羊,成本就是最低的,不需要动任何脑筋。同样呢,蒙羊在生产环节用全程可视,全程可追溯,这种方式这种技术让我们的消费者能够体会到最新鲜的美味,同样这里面有个标准,第一个我们在前端的养殖环节,跟我们的农牧民一起建设,良好的农业示范,牧业示范,用生态的养殖方式来保证我们的原材料的安全可靠。在加工端,我们跟内蒙古食药局合作,推广GMP的标准化的生产方式,来生产我们最好的羊肉产品。同样在终端,我们用最好的冷链体系,用天猫的平台最快速的把我们最好的产品送到消费者手中。这样用技术的手段来解决还不够,我们用体系化的方式把在前端跟蒙羊合作的每一只羊都上了保险,肉羊养殖保险。那么羊有病了,死亡了,保险公司第一时间偿付给我们的农牧户,降低我们农牧户损失的同时,也防止病肉死肉流向市场。第二,每一块羊肉,我们蒙羊生产的每一块羊肉,都有一份保险,叫食品安全责任险,用这份保险,又给我们消费者买了一道天然屏障。 所以呢我们通过体系化的方式保障我们消费者权益的同时,更要保障我们消费者的健康,通过这种方式,来体现我们蒙古族人民,安全健康,生态,利他这种人文的理念。同样还是体现我们蒙羊的价值,叫牧者富,食者康,善行天下,善行中国梦的梦想。
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