【解说】近日,一则《成都一火锅店推120元吃一月活动11天后店被吃垮》的新闻引起了广泛关注。6月14日,该火锅店负责人向记者表示,目前将积极退还会员办理费用,待还清所有债务后继续将火锅店经营下去。
据了解,从6月1日开始,位于成都市锦江区龙舟路的家门儿火锅店推出了一个办120元会员卡吃一个月火锅的活动。期间,有时几个人一天之内重复使用同一张会员卡,还有人私自打包带走。无奈之下,火锅店被“吃”得暂停营业。老板苏哲说,原本就知道是亏本的结果,只是想通过这个活动积累忠实客户,没想到场面会失控。
【解说】近日,一则《成都一火锅店推120元吃一月活动11天后店被吃垮》的新闻引起了广泛关注。6月14日,该火锅店负责人向记者表示,目前将积极退还会员办理费用,待还清所有债务后继续将火锅店经营下去。
据了解,从6月1日开始,位于成都市锦江区龙舟路的家门儿火锅店推出了一个办120元会员卡吃一个月火锅的活动。期间,有时几个人一天之内重复使用同一张会员卡,还有人私自打包带走。无奈之下,火锅店被“吃”得暂停营业。老板苏哲说,原本就知道是亏本的结果,只是想通过这个活动积累忠实客户,没想到场面会失控。
【同期】(火锅店负责人苏哲)在六月份之前的时候,我们的经营状态可能不太理想。我们这个团队里面有人提出了这个120块钱包吃一个月短时间积累人气的一个目的。这个活动一开始上马之后,有些东西和我们想象的不一样,可能是事态的发展。最后到6月10号的时候,有些东西已经到了不可控制的状态,为了不产生更恶劣的结果,我们在6月10号的时候就叫停了这个活动。在6月1号之前我们这边平均一天到店100人,但是6月1号过后就马上变成了一天到店500人,就是我们的(经营)能力不足造成了这个活动做不下去。
【解说】据苏哲透露,火锅店原本上午11点开张,晚上11点打烊,然而很多人从上午8点就来排队,队伍似长龙甩尾,挤满了狭窄的小巷,常常到凌晨最后一批客人才渐渐散场,因此火锅店最终被“吃”到暂停营业。
苏哲告诉记者,目前他们积极做着补救措施,将自己的损失盘算一下,待还清所有债务后,火锅店将继续经营下去。
【同期】(火锅店负责人苏哲)目前我们的处理办法就是我们已经在11号当天已经退了一部分会员顾客,另外的一部分是在政府部门的监控下我们是约定在16号到19号办理其他退会员这一块。第二块费用就是员工工资这一块,我们已经筹集了资金15号准时给所有员工结清工资。这两天我们做的事情就是核算供应商的债务。目前没有发生过激的一些行为和声音。
【解说】记者在现场还看到了前来办理退卡的成都市民秦先生,他向记者表示,火锅店的生意太好,但管理还是有问题。
【同期】(顾客秦先生)就听他们说现在可以退(会员)卡,就过来看一下。就有些人一个人办了卡,他吃了后他的朋友拿他的卡又来吃。没有那么多人来管理,第二排队的人又多,好像每次他们说下午要排很久才吃得成,然后吃的人吃到后面菜都没有了。
何浠 吕杨成都报道
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