国际残疾人日：石家庄残障人举行厨艺比赛

　　【解说】12月3日是第21个国际残疾人日，河北石家庄某商城举办了一场别开生面的残障人士厨艺比赛。

　　【解说】来自石家庄的20余名残障人士参加了此次厨艺比赛，比赛分为肢体残障和视力残障两个组别。比赛中这些参赛队员分工合作，烹制出一道道美味的家常菜。下厨做菜对一个健全人来说，是一件再平常不过的事情，但对于视力残障人士来说，要想做出一道菜，他们需要调动全身的感官。

　　【解说】12月3日是第21个国际残疾人日，河北石家庄某商城举办了一场别开生面的残障人士厨艺比赛。

　　【解说】来自石家庄的20余名残障人士参加了此次厨艺比赛，比赛分为肢体残障和视力残障两个组别。比赛中这些参赛队员分工合作，烹制出一道道美味的家常菜。下厨做菜对一个健全人来说，是一件再平常不过的事情，但对于视力残障人士来说，要想做出一道菜，他们需要调动全身的感官。

　　【同期声】 参赛选手 程胜超 (我是)0.1的视力，就靠温度和自己的鼻子闻着(做菜)。

　　参赛选手 裴志言 在炒菜的时候，有的时候油溅到身上，溅到脸上，经常被烫伤。

　　【解说】采访中，记者了解到，残障人士要想自立生活，除了需要跨越外在的环境障碍，还需要克服周围人的歧视和不理解，树立起乐观自信的生活态度。这些残障人士告诉记者，他们也渴望拥有自立、自尊的生活。这次比赛对他们来说是一个非常大的鼓励。

　　【同期声】 参赛选手 王军 做菜我一直比较喜欢，看着别人吃我做的菜，自己家人也好，别人也好，吃我做的菜吃完了，我心里特别高兴。

　　比赛组织者 李铮 今年做这样的活动，第一是为残疾人，打造一个，展示他们对生活的热爱热情，这样一个平台。第二也是想让正常的人们，感受残疾人这种对生活的激情。

　　艾广德 李泽卿 石家庄报道。