【解说】每年农历四月初一前后，太阳达到黄经45度时为中国农历24节气中的立夏节气，代表着夏天的开始。2014年5月5日正是立夏日，这一天老杭州人有吃乌米饭、樱桃、蚕豆、白切鸡、健脚笋、水煮蛋、红苋菜、豌豆糯米饭等食物的习俗。但随着城市的发展知道这一习俗的年轻人越来越少，今年81岁的老人罗祖煦自制乌米饭送给路人品尝，并介绍立夏日的习俗。
【现场】我给你吃一个特别高级的东西 你请坐 我给你吃一个粽子 (谢谢谢谢)立夏啦 要吃一种饭啦 叫做乌米饭 我跟你讲 就是立夏的时候 我们这里要吃一种乌米饭 (乌米饭)乌米饭
【解说】每年农历四月初一前后，太阳达到黄经45度时为中国农历24节气中的立夏节气，代表着夏天的开始。2014年5月5日正是立夏日，这一天老杭州人有吃乌米饭、樱桃、蚕豆、白切鸡、健脚笋、水煮蛋、红苋菜、豌豆糯米饭等食物的习俗。但随着城市的发展知道这一习俗的年轻人越来越少，今年81岁的老人罗祖煦自制乌米饭送给路人品尝，并介绍立夏日的习俗。
【现场】我给你吃一个特别高级的东西 你请坐 我给你吃一个粽子 (谢谢谢谢)立夏啦 要吃一种饭啦 叫做乌米饭 我跟你讲 就是立夏的时候 我们这里要吃一种乌米饭 (乌米饭)乌米饭
【解说】今年81岁的罗祖煦就是一位老杭州人，她曾是原杭州大学(现浙江大学)的一位俄语教师，现已退休多年。在她记忆中，以往每年立夏日，家家户户做了乌米饭，相互分享，还会比比谁家的乌米饭最好吃。
【同期】(杭州老人 罗祖煦)夏天的时候蚊子不是 就是要来咬你的嘛 吃了乌米饭啦 蚊子就不来咬你了 那么夏天你可以睡大觉了 睡个好觉了
【解说】罗祖煦老人感叹，现如今知道立夏习俗的年轻人越来越少，知道乌米饭做法的人更少，为了让更多人记得这个习俗，她决定自制乌米饭送给大家。立夏日前一天，老人就早早从市场买来乌树叶，放到有水的盆中，然后慢慢把汁搓出来，浸泡一整夜后，再用乌叶水煮糯米。5日，老人早早起床，将煮好的乌米饭做成饭团和粽子，还在饭团上放上山楂糕、核桃仁、葡萄干等配料，让味道更佳可口。
【同期】(杭州老人 罗祖煦)你要传承节日了 怎么传承呢 只有自己去扮演 你要做一个角色 因为政府不好说规定的 那么你只有懂的 你知道的 你要传承的人 传承 你单单说说也不行 你说要吃乌米饭怎么怎么样 这个一定要自己做一个角色
【解说】罗祖煦就是这样一位以传播传统文化知识为乐的老人，当天收到她赠送的年轻人，纷纷表达对老人的敬意。
【同期】(杭州市民 付静雅)因为我觉得 我们现在城市发展太快了
有很多 就像罗奶奶讲的这一种 我根本就没听说过 就不知道有这种事情在的 所以说我觉得这种还是有发扬的需要的
(杭州市民 李龙杰)很多人 像我们这种一些80后 90后啊 可能陆陆续续地都不会知道了 很多人可能就慢慢地就不知道了 老奶奶这么大年纪了 还在大街上这么辛苦 我觉得确实挺让人敬佩的
【解说】罗祖煦老人还到浙一医院等地送出她自制的乌米饭团，坐公交时，她还将乌米饭团送给公交车司机。
记者杜倩 浙江杭州报道
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