兰州捣毁一食加工黑窝点：残肉满地 令人作呕
【解说】2月9日清晨，甘肃省食药监局捣毁了一家位于兰州市城关区雁园路的一处非法加工肉制品“黑窝点”，查扣非法加工肉制品34.2吨，劈半机、刀具、大铁桶、洗肉盆等加工用具192台件。加工场所极为简陋，现场脏乱不堪、残肉满地、令人作呕。
兰州捣毁一食加工黑窝点：残肉满地 令人作呕
【解说】2月9日清晨，甘肃省食药监局捣毁了一家位于兰州市城关区雁园路的一处非法加工肉制品“黑窝点”，查扣非法加工肉制品34.2吨，劈半机、刀具、大铁桶、洗肉盆等加工用具192台件。加工场所极为简陋，现场脏乱不堪、残肉满地、令人作呕。
天亮之前，中新社记者跟随甘肃省食药监局相关部门和执法人员赶到现场时，三辆货车正在装非法加工的肉制品运去无公害处理。15个库房里堆满了猪头、猪脑、猪大肠等肉制品，院子里堆满了垃圾，污水中浸泡的猪头已经冰冻。包装猪耳朵的纸箱上用中英双语写着“原产地德国，销往中华人民共和国，产品仅限在中国大陆地区销售。”
【同期】甘肃省食药稽查局副局长 刘晓伟
而且这个环境大家也看到了，污秽不堪，今天还在这个(很冷的)天气情况下。不能焚烧，也不能填埋，用专用机器要把它整个分割掉、搅拌掉，然后(处理掉)。同时对这个黑窝点流向社会的，流向市场的产品进一步排查，防止死灰复燃。
【解说】经调查，该处“黑窝点”系韩某等15人通过租用场所形式，在未取得食品生产许可证、食品流通许可证、工商营业执照及从业人员健康证等相关资质情况下，在该处私设肉制品加工点，擅自加工销售未经检验检疫的生、熟猪肉制品。刘晓伟说，这些肉制品及原料来源不清，没有进货查验记录、购进记录，也没有原料合格证明文件及检验检疫文件。甘肃省食品药品监管局现场将其查封并全面开展调查。
【同期】甘肃省食药监局食药流通监管处副处长 程鹏
目前它们的流向因为我们过来检查的时候，所有的15家生产加工的部坊、人员都已经全部消失了，我们也找不着，打电话也不接电话。到现在我们对他们的流向，下一步我们全省进行清查，看看他们到底走到哪个环节去了。
【解说】2月9日，甘肃省食品药品监管局依法作出取缔该处“黑窝点”行政决定，对非法加工的肉制品全部没收销毁，对非法加工工具予以没收，并协调卫生部门对该处非法加工点进行卫生防疫处理。刘晓伟说，春节前，他们将进一步加大执法力度，在全省范围内对食品生产，食品经营以及餐饮服务机构，加强监督检查的力度。
【同期】甘肃省食药稽查局副局长 刘晓伟
我们也希望广大的消费者能够参与到食品安全的监管当中来，通过拨打12331进行投诉举报。一经发现，我们要重拳出击。同时为了营造全民参与食品安全监管的这个，营造这种良好的一个氛围，也是确保老百姓舌尖上的安全。
记者 魏建军 南如卓玛 兰州报道
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